Le Train Bleu ist ein Restaurant im Gare de Lyon in Paris sein
Interieur ist original "Fin de siècle".
Der Gare de Lyon, samt seinem luxuriösem Restaurant, wurde
anlässlich der Weltausstellung 1900 in Paris erbaut. Der Architekt war Marius
Toudoire (1852–1922). Der Bahnhof wurde am 7. April 1901 in Anwesenheit des
damaligen französischen Staatspräsidenten Emile Loubet statt.
Ursprünglich hieß dieses Restaurant Buffet de la Gare de
Lyon. 1963 wurde es in Le Train Bleu umbenannt als Hommage an den früheren
französischen Luxuszug Train Bleu der CIWL, welcher ab 1922 von Calais über
Paris zur französischen Riviera verkehrte.
Zu den bekanntesten Stammgästen im Le Train Bleu zählten im
Verlauf der Jahrzehnte unter anderem Coco Chanel, Brigitte Bardot, Jean Gabin,
Colette, Jean Cocteau und Salvador Dalí. Bis heute ist das Feinschmeckerlokal sehr
beliebt. Täglich werden bis zu 500 Mahlzeiten serviert.
Die riesigen Speisesäle beeindrucken bis heute in ihrer
Originalausstattung, mit polierten Fußböden, Holzverkleidungen, Lederbänken und
Möbeln; beeindruckend sind die üppigen, vergoldeten Stukkaturen und zahlreiche Skulpturen.
Ebenso hervorzuheben sind die 41 pompösen Wand- und Deckengemälde, welche Szenen
aus Frankreich darstellen.














